Zerdeçal Karaciğer Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
15 Mayıs 2024

Zerdeçal Karaciğer Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Zerdeçal Karaciğer, Zencefilgiller familyasına ait olan zerdeçal, Asya'nın Güney kesimlerinde ve Hindistan da yetiştirilmektedir. Zerdeçal nemli iklimi ve iyi süzülmüş toprağı sever. Sivri uçlu ve büyük yaprakları olan, sarı çiçekli ve çok yıllık otsu bir bitki türüdür. İçeriğinde kurkumini uçucu yağ ve reçine adlı bir madde barındırmaktadır. Zerdeçal çok farklı isimlerle de bilinmektedir. Özellikle Hindistan bölgesinde yetiştirilmesi ve kullanılması nedeni ile zerdeçala 'Hint Safranı' ismi verilir. Ayrıca zerdeçal, kurkuma, zerdeçan, sarıkök, sarıboya, zerdeçöp adlarıyla da anılmaktadır. Zerdeçalın safrana benzemesinden dolayı safran kökü diye de anılmaktadır.

Zerdeçal bitkisinin kullanılan yerleri meyveleridir. Meyveleri kurutularak toz haline getirilen zerdeçalı, daha sonra baharat olarak kullanılmasının yanında suda kaynatılarak çayı da yapılabilir. Zerdeçalın renk verici özelliğinden dolayı kumaş boyamada kullanılırken, parfüm üretiminde de yağından yararlanılır. Ana maddesi 'Kurkimin'dir. Bu sebeple bilinen en önemli özelliği de ilaç yapımında da kullanılmasıdır.

Zerdeçal çok faydalı bir bitki olduğundan birçok hastalığı da önlemektedir. Bu yüzden bu bitkiyi çay olarak tüketmek, yemeklerde, salatalarda tüketmekte çok faydalıdır. Zerdeçal aynı zamanda karaciğere de çok faydası olan karaciğer dostu bir bitkidir. Antioksidan özelliği sayesinde birçok hastalığa da şifa sağlamaktadır. İltihap giderici özelliği sayesinde karaciğere faydası büyüktür. Karaciğeri güçlendirir, karaciğerden toksinlerin atılmasına da yardımcı olur. Karaciğer yağlanması günümüzün yanlış beslenme alışkanlıklarından meydana gelen bir hastalık çeşididir. Tedavisi de zerdeçal bitkisinde saklıdır. Günümüzde bunu bilen kişi sayısı da aslında çok azdır. Bu şifalı bitkiyi herkese duyurmak bundan böyle üzerime bir vazifedir.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Karaciğer Yağlanması Diyeti

Karaciğer Yağlanması Diyeti

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Karaciğer Boyutu Ne Kadar Olmalı

Karaciğer Boyutu Ne Kadar Olmalı

Karaciğer Detoksu Belirtileri ve Tedavisi

Karaciğer Detoksu Belirtileri ve Tedavisi

Karaciğer Yağlanmasına Bitkisel Çözüm

Karaciğer Yağlanmasına Bitkisel Çözüm

Karaciğer Yağlanması İlaçları Nelerdir?

Karaciğer Yağlanması İlaçları Nelerdir?

Karaciğer Enzimleri Neden Yükselir?

Karaciğer Enzimleri Neden Yükselir?

Güncel

Karaciğerin Çalışmamasının Nedenleri?

Karaciğerin Çalışmamasının Nedenleri?

Güncel

Karaciğerde Kist Nedir?

Karaciğerde Kist Nedir?

Güncel

Morina Balığı Karaciğer Yağı

Morina Balığı Karaciğer Yağı

Karaciğerin Faydaları Nelerdir?

Karaciğerin Faydaları Nelerdir?

Karaciğer Hastalıklarına Hangi Bölüm Bakar

Karaciğer Hastalıklarına Hangi Bölüm Bakar

Karaciğer Fonksiyon Testleri

Karaciğer Fonksiyon Testleri

Karaciğer Büyümesinin Zararları Nelerdir?

Karaciğer Büyümesinin Zararları Nelerdir?

Metastatik Karaciğer Kanseri

Metastatik Karaciğer Kanseri

Karaciğer Yağlanmasına Ne İyi Gelir?

Karaciğer Yağlanmasına Ne İyi Gelir?

Karaciğer Kitle Tedavisi Nelerdir?

Karaciğer Kitle Tedavisi Nelerdir?

Lateral Segment Türleri ve Özellikleri

Lateral Segment Türleri ve Özellikleri

Karaciğeri Temizleyen Besinler Nelerdir?

Karaciğeri Temizleyen Besinler Nelerdir?

Mehmet Ali Bulut Karaciğer Temizliği

Mehmet Ali Bulut Karaciğer Temizliği

Karaciğer Neden Ağrır Belirtileri ve Tedavisi

Karaciğer Neden Ağrır Belirtileri ve Tedavisi

Karaciğeri Ne Temizler

Karaciğeri Ne Temizler